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韩国大葱涨至43元一公斤是怎么回事 全球食品价格持续上涨是为什么
2022-10-05

韩国大葱又涨价啦,目前已经涨到韩国43元一公斤了,韩国民众大呼吃不起啊,无奈之下只能是自己在家种了起来。那么韩国大葱涨至43元一公斤是怎么回事?全球食品价格持续上涨是为什么?下面八宝网小编带来介绍。

韩国大葱涨至43元一公斤是怎么回事

近期韩国农产品价格普遍上涨,其中,大葱价格涨势尤为明显,平均零售价每公斤高达7400韩元、约合人民币43元,价格同比猛增3倍多,创下过去四年以来的最大涨幅。

大葱价格高企,催生出不少都市农夫,许多民众为节省开支,不得不自己在家种大葱吃。记者在采访中了解到,去年韩国连遭暴雨、寒潮等极端天气,农作物受灾严重。今年大葱的品质不好,产量也比往年减少了四成多。

据统计,今年1-3月韩国大葱总产量同比减少了51.6%,韩国农业部门表示,目前已向市场投放400吨储备大葱,同时扩大进口,以抑制葱价过快上涨。除了大葱之外,近期韩国的鸡蛋、白菜、苹果等主要农产品价格同比上涨超过16%,民众生活开支显著增加。

说起韩国饮食,很多人第一印象就会想起泡菜。其实,葱也是韩国人必备的基本食材,做汤、做酱菜等料理都必不可少。

据悉,此次韩国大葱价格猛涨的主要原因,首先是2020年大葱丰收,导致价格下滑,今年的大葱种植面积减少了10%,其次是2021年春天寒潮影响,导致部分地区农作物歉收。韩国农林畜产视频部人士称,大葱不耐冻,因此目前市场上的大葱数量与2020年同期相比不到一半。

对此大家的看法是这样的:

我们这里现在葱也挺贵的,8块钱买了两根大葱

别说韩国了,我们这儿大葱也很贵好吧……都要快10元了

南方压根不用买葱 随便买个菜他就会赠你葱啊香菜或者青菜

我们的也不便宜啊,现在也是七到八块一斤

去年年底买的三捆大葱还剩一捆,差不多能吃到新葱上市,菜店现在大葱五块一斤

全球食品价格持续上涨是为什么

世界银行的数据显示,受疫情影响,全球食品价格在2020年总体上涨了20%,进入今年后,多数主要农产品价格总体上仍处于上升态势。联合国粮农组织汇编的食品价格指数已经连续九个月上扬,在2月份达到116点,这是2014年7月份以来的最高水平。

食品短缺问题更主要体现在区域和国家层面,尤其是一些严重依赖进口的国家,食品供应和价格压力较大。这主要是因为几个方面原因:比如,疫情下供应链不稳定、部分国家收紧出口政策,一些地区受天气因素影响,产量下滑,还有一些国家因为政治或经济原因出现货币贬值,通胀拉抬使得食品价格大涨。

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